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2006-03-29

カレーでグラタン

カレーは二人分って難しいです…あせあせ（飛び散る汗）
市販ルウだと5皿分以上作れてしまうから、
いつも残って、翌日朝からカレーってことも少なくなくてもうやだ〜（悲しい顔）
たまに、冷凍保存したりもするんですけど、
今回は、茹でたペンネにミルクで薄めたカレーをかけて、
たっぷりのとろけるチーズと、パルメザンチーズを乗せて
オーブンで12分くらい焼いてみましたひらめき
060329.JPG

結構、美味しかったです。
パスタが好きだからか、
カレーライスにするよりも、軽いような…
しかしチーズタップリですから、
カロリー的には、かなり高いかと思われますがく〜（落胆した顔）
次回もカレーの翌日はこれにしてみようかな。
posted by ひな at 19:15 | Comment(2) | TrackBack(0) | food & cooking | ☆
この記事へのコメント
私はカレーとかシチューとか残ると、中に軽いバターライスを入れてドリアにしたりします。
……って言っても以前一人暮らしをしていたときに、会社の後輩たちに食べさせてたんだわ（笑）
それとぴーが小さいときもよくドリアを食べさせてたなぁ。
そうすると案外普段は食べないご飯（子供って小さい頃はご飯をあんまり食べてくれないのよ。）も普通に食べてくれるからさ〜。

と書いているってことは最近はやってません。
焼くのすら面倒がっている私(^。^;)
Posted by ふうにゃ at 2006-03-29 21:47
☆ふうにゃさんへ☆
バターライス入れたドリアって美味しそう♪
小さい子供って…ご飯そんなに食べてくれないんですねぇ。知らなかった…
そんな時でも味がついてたら、ご飯も食べやすいしいいですよね。

というか、次回のカレーではドリアやってみますっ
Posted by ⇒ふうにゃさんへ at 2006-03-30 08:25
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